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新緑の季節にピッタリな米粉のバウムクーヘン『抹茶バウム』が登場!

新年度が始まり、何かと慌ただしい季節、皆さまいかがお過ごしですか?


日差しと風がとても爽やかで、お出かけしたくなるような毎日ですね。

そんな季節に合わせて、ビューティアトリエが提案する「三面美養」の内面美養からのお知らせです!



内面美養とは、字の通り、「内」側から、つまり体の健康&食(栄養)を養うことです。



ビューティアトリエで食といえば、カフェ、有機農業で作った野菜、そして安心安全でしかもグルテンフリーの米粉バウムクーヘンです!


大田原市に本店がある米粉バウムクーヘン専門店「バウムハウス樹凛」から、今日は、季節のバウム「抹茶」の話題をお届けします。


ここだけの話ですが、もともと抹茶が苦手だったというバウムクーヘン職人が抹茶好きはもちろん、抹茶が苦手な人にも食べてもらいたいと、甘さとほろ苦さの絶妙なバランスを追求したのが樹凛の抹茶バウム。


さらに今年の抹茶バウムは、まわりにチョコレートをコーティングしてリニューアルデビューです。



生地だけではなく、バウムの外側をコーティングしたチョコレートにも宇治抹茶を練りこみ、さらに抹茶の味と香りに深さが加わった逸品。


爽やかな新緑の季節のティータイムのお供に、生クリームやあんこを添えてみたり、BBQの締めスイーツとして軽く炭火で焼いてみたり、楽しみ方のバリエーションも広がります。


バウムハウスJURIN宇都宮店隣接のミントカフェでも、パフェなどアレンジメニューを日々開発中!

こんな食べ方美味しかった!などのお話、是非教えていただけたら嬉しいです。


季節限定「抹茶バウム」(ホール 税込1700円)は、バウムハウス樹凛大田原店にて4月から6月まで販売しています。


尚、バウムハウスJURIN宇都宮店では、お試し用にチョコレートコーティングのないミニバウム抹茶(税込300円)をご用意しておりますので、是非一度お試しください。



【バウムハウス樹凛大田原店】

大田原市住吉町1-14-20

TEL.0287-47-7674

営業時間:10時~18時

定休日:月曜日


【バウムハウスJURIN宇都宮店】

宇都宮市泉町6-22

TEL.028-612-4833

営業時間:10時~18時

定休日:火曜日


【オンラインショップ】

https://onlineshop.baumhouse-jurin.com/

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